Lutte contre le gaspillage alimentaire : les attentes et propositions de l’ESS

Le gaspillage alimentaire représente 10 millions de tonnes de produits alimentaires jetés par an en France, selon une étude réalisée pour l’ADEME en 2016. Ces pertes incombent à l'ensemble des acteurs de la chaîne alimentaire. L’industrialisation des systèmes alimentaires a
ESS FRANCE_Lutte gaspillage alimentaire_2024
ESS et filières durables

L’ESS dans la transition écologique et énergétique en Auvergne-Rhône-Alpes : Etat des lieux & perspectives

Green Deal, évolution de la règlementation (Réglementation Environnementale 2020…), mouvements citoyens… : les voyants sont au vert pour engager une véritable transition écologique...
CRESS AURA_ESS_Transition écologique_Etat des lieux et persepectives_2022
ESS et filières durables

Note d’opportunité : Textile, ESS et Réemploi

En 2015, l’industrie textile génère en France une valeur ajoutée de 5,2 milliards d’euros1. Le gisement national de Textiles, Linges et Chaussures (TLC) est estimé à 517 200 tonnes mises sur le marché en 20202. Ce chiffre est...
CRESS_NO_Textile Reemploi_2022
ESS et filières durables

Opportunités du numérique durable pour les entreprises de l’Economie Sociale et Solidaire

Les outils numériques sont devenus incontournables dans la majorité des structures professionnelles, dans tous les secteurs de l’économie, en incluant l’Économie Sociale et Solidaire. Ces outils permettent d’être plus efficace dans la gestion...
CRESS_numerique durable_2021
ESS et filières durables

La production locale d’électricité renouvelable : une opportunité pour l’ESS

C’est une banalité que de dire que nos modes de vie « modernes » reposent sur des ressources énergétiques abondantes et bon marché : sans le charbon, le pétrole et le gaz naturel1 et enfin l’uranium tirés du sous-sol, la
CRESS_electricite renouvelable_2020
ESS et filières durables

Enjeux et opportunités de l’événementiel éco-responsable pour les entreprises de l’ESS

La situation environnementale générale entraîne depuis quelques années un mouvement large de prise de conscience de l’urgence des actions à mettre en œuvre...
CRESS_evenementiel ecoresponsable_2020
ESS et filières durables

Enjeux et opportunités de l’habitat durale pour les entreprises de l’ESS

Penser l’habitat par la perspective du développement durable est un des enjeux principaux des sociétés humaines vers un modèle plus soutenable. Quelles solutions nous permettent déjà d’enclencher cette transition ? Quel est le rôle des...
CRESS AURA_Enjeux et opportunités de l'habitat durale pour les entreprises de l'ESS_2019
ESS et filières durables

Opportunités de mobilité pour les entreprises de l’ESS

Le gouvernement a récemment lancé les Assises nationales de la mobilité. L’objectif est d’identifier les besoins et les attentes prioritaires de tous les citoyens en accordant une attention particulière aux transports de la vie quotidienne...
CRESS AURA_Opportunités de mobilité pour les entreprises de l'ESS_2018
ESS et filières durables

Opportunités de l’alimentation durable & des circuits courts dans l’ESS

L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) et Bioversity International définissent l’alimentation durable comme regroupant : « des systèmes et régimes alimentaires ayant de faibles impacts sur l’environnement...
CRESS AURA_Opportunités de l'alimentation durable & des circuits courts dans l'ESS_2017
ESS et filières durables